第312章
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被怼了一句的李杰气不过:“干爹,这些人真得好好管管了,店里没客人就在下边聚在一起闹腾呢。” 就在薛宝刀跟出来往下一看的时候,他眼珠猛地睁大。 与此同时,罗优优抬头看向高处:“师父你瞧,宝塔肉,选取最精品肋排五花肉两层瘦三层肥下锅溜几滚,,一刀而成,酱汁糖色,上锅一蒸,齐活了,厚薄不超过一毫米。” 薛宝刀简直不敢相信:“你是用什么刀切的?” 其他两位一开始不服气的厨师异口同声:“就用咱们的刀切的。” 王三胖佩服的不得了:“老板,这宝塔肉一毫米分毫不差。” “是啊,没上锅蒸之前拉开得有十六米长。” 薛宝刀有些不淡定了,宝塔肉,薄而不断,竟那么一小块切了这么多米的长度。 他赶忙下楼,所有人让出一条道来。 他拿起筷子随意拨弄了一下红如晚霞色一般的宝塔肉,果然……厚度均匀全都保持在一毫米的厚度。 李杰不明所以,只一直看着自己干爹的脸色。 接着,薛宝刀丢下筷子一把抓过罗优优的手翻看她的手心。 李杰这才自信满满的说道:“干爹,我没说错吧。” 罗优优听不懂李杰这话是指的什么,但是薛宝刀突然拉着自己的手看手心,她更不理解: “怎么了师父?” 薛宝刀不着痕迹的眯了眯眼睛,很显然,他心里有底了。 这根本不是一双练了多年的手,有几处茧子是真的,可是太薄了,说白了,用开水泡泡就能扣掉的一看就是没多久,虎口处几乎可以说没什么磨损。 可薛宝刀很快整理好自己的情绪,哈哈一乐:“没什么,为师只是担心你切这么薄的肉有没有伤到手。