大宋市井人家 第40节

箩筐里，似乎在招呼人“来尝尝！”

    玉姐儿立刻回应，迅速拿起一个。可她很快就惊呼一声：“好烫！”

    刚出炉的包子还冒着热气，烫得人手疼。

    玉姐儿一边嘴凑过去往手上吹气一边左右手互换。可即便是这样仍旧没舍得拿开包子。

    汁水饱满，汁水虽然不多，但混了好几种风味：芹菜的清新和胡萝卜的甜，再加上牛肉猪肉混合的肉汁，在蒸笼里混合煮熟后滋味复合，多种香气

    馅料好足！虽然牛肉不多，但粉丝丰盈、胡萝卜丝甜软、芹菜爽口、猪肉肥香，这几种馅料混合着牛肉，鼓囊囊把个薄皮包子填充得胖胖胀胀。

    叶盏加了点牛油，因此虽然炼过油了仍旧能让人满嘴流油。

    宓凤娘看着包子咂吧了下嘴，却没拿包子，而是先拿起一个牛油烙饼。

    酥软冒着热气的大饼，咬开后牛油香气四溢，一大口下去，

    葱香混合着牛油，已经完全融入到饼里，到处都透着热气。

    大饼本身麦香味十足，面饼本身一层又一层，越嚼越香！

    叶盏笑眯眯给爹娘碗里各夹了一个包子：“今儿个先紧着包子吃，吃完再吃烙饼，这牛油烙饼可经放呢。”

    两口子犟不过女儿，吃了包子，这下两人都满足得直叹气：真好吃啊！

    牛肉的滋味比羊肉和猪肉都不同，质感要更粗粝，滋味也更雄厚，完全是不同风格。

    连之前不忍心吃牛肉的叶大富也忍不住又拿了一个：“也多亏盏儿的手艺，才没枉费这头牛的性命。”

    没人搭话，家里其他人连话都顾不上说，一个接一个吃牛肉包子。

    一口