第四十五章 明月松间照
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干了一下午的重体力活,张浩晚上胃口大开,一连扒了三大碗米饭。 尤其是老妈用前几天熬猪油剩下的猪油渣炒的油麦菜,简直不要太美味了,又香又滑,更是让他食欲大增。 他放下碗筷,打了个响亮的饱嗝,“嗝~” “妈,家里的还有没有猪油渣,等会我带点到鸡场去诱老鼠。” “只剩下一点了,在冰箱里放着呢。”张秀兰将今晚吃完的剩菜汤汁倒在一起,再拌点饭就是每餐的狗粮了。 “正好今晚的菜都吃光了,两条狗不够吃,等会你全部带过去,分点给面包吃吧。” “知道了,妈。” 猪油渣好吃是好吃,但比较油腻热气,人和狗都不能多吃,不过猪油渣散发的香气绝对是诱老鼠的最佳诱饵。 说起来,如今农村还保留着自己熬猪油吃猪油习惯的家庭已经很少了,大多数人都是直接买桶装油来吃,张浩家倒是一直都有这样的习惯,没办法,谁叫猪油炒的青菜那么好吃呢,一家人都吃习惯了。 所以,家里偶尔也会跟村里卖猪肉的福龙叔订十几斤猪板油回来自己的熬猪油。 所谓的猪板油就是……嗯……想一下自己身上哪个部位肥肉最多,猪一般也是,那肚子上一大块白花花的肉,出油率极高! 而且一般订的都是福龙叔收附近乡亲们养的土猪宰杀后的猪板油,这样熬出来的猪油才好吃。 加上自家种的花生榨出来的花生油,以及从村里那一大片野生油茶林里捡的茶果榨出来的山茶油,一年到头就是这三种食用油轮换着吃,素菜用荤油,荤菜用素油,既健康又省钱。 …… 吃完晚饭冲完凉,张浩就拎着一袋