分卷(15)
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手上的正在写的笔记,开始去厨房做晚饭。 他打算做一道清蒸金华火腿,一道金华火腿炖鸭汤,再清炒一个大白菜。主食还是老样子,玉米饼子就够了。 先把泡好的火腿拿出来,用刀轻轻的把火腿表面的黄色物质刮掉。切出一半的火腿,用刀片成薄片。这样片好的火腿片,就像一朵朵绽开的红梅,整整齐齐的码在白色碟子上。把这碟子rou片放到蒸笼里面蒸大概半小时就好了。因着火腿本身就是调过味儿的,所以不用再做什么加工。 剩下的火腿切成小块,跟着鸭块,姜葱段一起用油爆炒出香味。然后加入一点料酒去腥味,几个泡发好的香菇。最后加入几人份的清水就可以开始炖煮。大火烧开后,小火炖大概一个小时,加入一点点盐粒,美味浓香的金华火腿鸭汤就好了。 看着大菜都差不多了,吴筠这才让吴同去叫大伯一家人过来吃饭。然后,又埋头到厨房开始炒最后一个大白菜了。 第34章建学校倒V开始 筠子,好香啊!这么快就做好了吗?红旗一进门,就寻着香味直接来到厨房。 吴筠刚刚把蒸好的火腿开锅,那香气连自己这个吃惯各种美食的人都忍不住流口水。 行了,哥。来的可真是刚刚好,帮忙把这些都端出去。指挥堂哥把今晚的饭食都端到堂屋,吴筠这才用冷水洗了把脸,准备吃饭。这厨房的工作还真不好做,每次做完都是一脸的油光。 大伯,大伯娘,你们尝尝我做的菜味道怎样? 两人看到吴筠居然做了这么多的好菜,吃惊的不行。下午回到家里,听儿子说吴筠请