第103章
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秦执讪讪一笑,没再说话了。 第83章借人 李介丘和秦执又聊了几句,饭菜就做好端上来了。 “尊夫郎实在是好手艺啊!就是县上也难有这样佳肴!想不到这四甲村实在是藏龙卧虎,有杨夫郎这样的刺绣妙手,又有李夫郎这样的厨艺高手!实在太妙了!” 秦执是起了玩心才顺着答应了李介丘留客吃饭的话,可真吃了叶小尘亲手做的饭菜,那只觉得这趟是真来对了,哪怕年礼落空,这趟也是无虚此行! 他喝了两碗汤,只觉得这鸡汤炖得比野味还鲜,冬笋又嫩又香,鲜甜脆口,鸡rou香软,没有加过多的香料掩盖了鸡汤本身的鲜美,只求一个原汁原味。 农家腊rou更是不必说了,自有一番农家风味,是在寻常酒楼里吃不出来的味道,肥瘦适中,烟熏味也是刚刚好,再配上这笋子,味道更不一般。 油烙的虾皮萝卜饼也很美味,萝卜切成细丝,和面粉搅成糊状,再加盐和少许蜀椒粉,煎得外皮酥脆金灿,内里软糯清甜。 最合他心意的是那道甜羹1。看着平平无奇一碗乳白微黄的羹体,可味道却是十足十的好,一口就唇齿留香。 秦执喜甜,吃过一次就爱上了,他舔了舔舌,忍不住还是问道,“这个是怎么做的?丝滑香浓,甜而不腻,味道实在是好。” 这玩意儿就是用李介丘买回来的小石磨磨的,还是他经常磨豆浆给了叶小尘灵感,琢磨出这样一道甜羹。 叶小尘心思单纯,不知道藏私,听到秦执问,他也老老实实答了,“是用黄豆、白米、糯米、山药、百合和糖磨的,兑水就好,我又加了一点,桂、桂花末,桂花是秋天自……自个儿摘了晒的。很简单,秦老板喜欢,可以叫下、下人给你磨。”