050.逗比吃货美人
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在淑惠夫妻去京都之前,厂房就已经投入建设。短短十来天的功夫,原本摇摇欲坠的知青房已经不见踪迹,取而代之的是一排长八十米、宽十米的超级大砖房。 外墙上镶了白色的墙面砖,鱼鳞铁瓦、铝合金门窗。与不远处正建设中的冷库相互映衬,看起来很是气派。 内墙和地面按着淑惠的要求也准备全部贴上瓷砖,连天花板都得用能清洗消毒的材料。这么一来成本上自然就增加了不少,可淑惠却认为这钱花得值得。 虽然这会人们对食品安全的要求远不如二三十年后那么严格,相关的法律法规对生产环境的要求也并不细致。 但这些总归是被越来越重视,而且淑惠是个爱洁的。既然做了食品这一行,就要做成消费者可以信赖的放心食品。她可不希望有朝一日她和她的食品厂因为卫生等问题,被曝光在某访谈上。 只是如此一来,成本上自然而然的就高出了不少。 百平米大小的冷库预计就得两万,购买各种设备花了将近三万块,这厂房下来也得五万。工人的工作服、工资、原材料、产品的包装、运输等等一系列的花销哪儿哪儿都要钱。 想想那把这几天卖绿豆糕都算进去才堪堪达到十一万的本金,淑惠很有些捉襟见肘的感觉。好在几个大项用钱的地方已经搞定,只要撑到月饼大卖资金就能回笼了。 对于眼下这粗糙又单调的月饼,淑惠对自己的手艺有着无与伦比的信心。