第三十七章 谈分家

    然後早上的陈莀吃到了刘大厨做的韭菜J蛋馅、小白菜馅、葱香羊r0U馅的煎饺，吃得非常的满意。

    当然yAn春面什麽的陈莀也很喜欢，平yAn侯府的饮食b较节俭，是不太可能像红楼梦中的贾府一样，单单是一道茄鯗就有那麽多道工序。

    yAn春面的汤底是很简单的骨汤，刘大厨的厨艺不错，熬出来的骨汤b较清澈，做的yAn春面就更加地清了。

    别看yAn春面看着很简单，味道却是很不错的，汤底清爽鲜香、面条筋道弹牙，真的很让陈莀满意。

    陈莀她吃过了早餐之後就继续跟两位嬷嬷上课了，而平yAn侯府的其他人也嚐到了大厨房那边做的各种馅料的煎饺。

    刘大厨被翠菊的话给提点了，牢丸有很多种馅料，随便搭配只要不是相克的食材、只要搭配出来不会难吃的食材都可以随意搭配。

    所以刘大厨和另一位大厨就多做了几种馅料的牢丸，然後按照翠菊说的方法做成了煎饺。

    有了煎饺，其实蒸饺也是可以试一试的，味道都很不错。

    平yAn侯府兰苑。

    “这是三姑娘的丫鬟去大厨房那边说要吃的煎饺？”胡贵兰看着桌上的煎饺问道。

    “是的，三姑娘身边伺候的翠菊去跟刘大厨说的，还带走了三种馅料的煎饺呢。”胡贵兰身边的嬷嬷道。

    胡贵兰嚐了一口煎饺，点点头道，“没想到牢丸还能这麽做，味道还挺不错的。”

    胡贵兰对煎饺挺满意的，所以奖赏了刘大厨和另一位大厨，侯府的其他人也都对